Categoria selezionata: Lazio

 INGREDIENTI PER LA PASTA ( 4 persone ) :  Farina 300 g – Uova intere 3 – Olio d’oliva 1 cucchiaio -.    PER IL RIPIENO :  Carne macinata di manzo o maiale 200 g -  Pomodoro 300 g  – Funghi secchi 50 g- Burro 50 g – Cipolla 1/2 – Uova 2 – Parmigiano Continua a leggere..

Nel blog ci sono molte ricette con la scarola dalle torte rustiche a quelle lievitate; utilizzata come condimento della pasta o del pesce o semplicemente come contorno cotta o cruda. Insomma è una delle verdure che mi piace di più. In particolare ripassata con le olive di Gaeta, uvetta, capperi e pinoli ed alici e Continua a leggere..

 INGREDIENTI :   Farina Manitoba 300 g – Farina 00 200 g – Lievito di birra fresco 12 g – Zucchero 70 g -  Uovo 1 – Tuorlo 1 – Mascarpone 250 g – Latte tiepido 30 ml – Burro morbido 60 g – Aroma di vaniglia 1/2 fialetta -   Zucchero a velo q.b.  PROCEDIMENTO  :  Continua a leggere..

Se non conoscete le patate al burro vi siete persi un bel boccone di bontà, per me sono più buone delle patate al forno, un contorno buono, veloce e geniale. Per aromatizzarle potete scegliere tra gli infiniti modi: col rosmarino, timo, alloro, con aromi per arrosto, con spezie orientali… a me piacciono semplicemente con un Continua a leggere..

  Questi biscotti sono un’idea carina per divertire i bambini ma anche come segnaposto per la tavola di Natale o addirittura da usare come decorazione per un albero di Natale originale e goloso. Facilissimi da fare perché l’impasto è una normale pasta frolla, sono caratterizzati da un incavo al centro dove si mettono dei frammenti Continua a leggere..

Crepes ai funghi, ecco un piatto super goloso e di sicura riuscita, va bene sia come antipasto che come primo piatto, la farcitura è quanto mai semplice: funghi champignons, mozzarella e besciamella, per quest’ultima trovate la ricetta cliccando qui Potete anche arricchire il ripieno con aggiunta di pancetta affumicata, formaggio, piselli, tutto come vi detta Continua a leggere..

WordPress.com, as my colleague Anne recently wrote, continues to be a space for people to tell their personal stories and amplify their voices. Today, International Day of Disabled Persons, we’d like to highlight a few perspectives and thoughtful reads to raise awareness of the myriad experiences of disabled people. This reading list is merely a Continua a leggere..

 La base della ricetta è dei Biscotti morbidi al limone e semi di papavero. Questo volta invece dei semi di papavero ho aggiunto le mandorle ridotte a farina. Semplici, veloci e leggeri, sono senza burro. Ingredienti: Per circa 20 biscotti 250 g di farina 00 50 g di mandorle ridotte a farina 100 g di zucchero Continua a leggere..

Questi panini tedeschi alla segale e semi di girasole son venuti buonissimi, i tedeschi fanno benissimo il pane, poi magari fanno bene anche altre cose ma a me e a mio marito il pane tedesco piace moltissimo I tedeschi usano molto la segale, con essa fanno anche il famoso pane nero, il pumpernickel, al posto Continua a leggere..

If you’re like us, you’re eager to send 2020 off to the dustbin of history. So grab your running/walking/yoga shoes and join us as we resurrect the historic #wwwp5K and celebrate reaching the 2020 finish line! As an added incentive and in the spirit of the season, we’ve also created a special wwwp5K Givz page, Continua a leggere..