Categoria selezionata: Lazio

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Crostata cuoricini

Si lo so, sono in pieno mood crostate! Ma sono troppo buone e a casa mia spariscono in un nanosecondo: ci si fa colazione, si mangia una fettina per lo spuntino di metà mattina, un pezzetto dopo pranzo non lo vuoi mangiare? e a merenda ….. Insomma ogni momento è buono! Anche perché io mi Continua a leggere..

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Ciambelline ciocco-caffè al miele

Avete mai provato l’accostamento cioccolato e caffè? Noooo?? Allora questa è la ricettina che fa per voi! Delle ciambelline friabili e dal gusto deciso, con tantissime gocce di cioccolato e dall’aroma inconfondibile del Mielbio e del caffè. Si preparano velocemente, non serve nemmeno lo sbattitore, basta mettere gli ingredienti in una ciotola, formare l’impasto anche con le Continua a leggere..

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Asse da Stiro Professionale / Total Iron 10100 Pro Cecotec

Total Iron 10100 Pro Cecotec è un Asse da Stiro Professionale, dotato di Ferro da stiro orizzontale e uno verticale. L´Asse da Stiro Professionale è funzionale ed intelligente infatti ha la funzione  aspirazione e gonfiamento, e include 5 programmi per 5 tessuti differenti, Nilon, Seta, Lana, Cotone e Lino. Il Total Iron 10100 Pro della Continua a leggere..

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Crostata fiorellini

Stamattina avevo una voglia pazzesca di impastare una nuova crostata per la nostra colazione ma stavolta in versione integrale per averla più sana ed anche più rustica come piace a me. Ed allora ecco qui la mia frolla integrale senza burro e con poco zucchero ma con tanta, tanta confettura Fiordifrutta  della mitica Rigoni di Asiago  ai lamponi Continua a leggere..

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A Successful Blogger on Making the Switch

After Kyla Marie Charles grew a successful blog on Blogger for 10 years and made her mark as an influencer, she realized her website was no longer able to support her needs. She began the search for her next platform and discovered WordPress.com.  “I started to become limited by the features that Blogger offered since Continua a leggere..

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Maritati al forno con sugo e provola affumicata

 Adoro la pasta al forno, in particolare la crosticina che si forma. Questa volta l’ho resa più croccante grazie all’aggiunta del pangrattato e origano al formaggio. Come pasta ho scelto i maritati che in realtà non è un formato di pasta, bensì è l’unione di due formati di pasta pugliesi: le orecchiette ed i maccheroncini; Continua a leggere..

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“Carbonara” di rucola

  Forse questa ricetta vi potrà sembrare strana, ma vi assicuro che è da provare, perché veramente buona! E’ veloce da preparare, il condimento si prepara mentre la pasta cuoce. E’ fresca, per la presenza della rucola cruda, il cui gusto leggermente amarognolo è stemperato dalla crema di tuorli e panna. Insomma, un piatto veloce Continua a leggere..

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Frustìni e altri stuzzichini

  Frustìni e altri stuzzichini     Frustini e altri stuzzichini Con la base della ricetta della pizza si possono fare frustìni e altri stuzzichini  come per esempio piccole pizzette, grissini ecc. da  mangiare come aperitivo e/o merenda.    Per la farcitura e condimento vi potete sbizzarrivi come volete.  Potete usare olive tritate, paté d’oliva, Continua a leggere..

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Ciambellone Bicolore, soffice così non lo hai mai assaggiato prima.

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Braciole alla messinese

Da tempo che volevo provare questa prelibatezza siciliana. Le Braciole alla messinese, sono degli involtini di carne molto sottile farciti con pangrattato, prezzemolo, aglio, pecorino e dadini di provola, se si è fortunati quella dei Nebrodi. Vengono infilzate in un spiedo di legno e cotte alla griglia, in tegame o al forno. Fuori sono croccanti Continua a leggere..

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