Categoria selezionata: Calabria

  Ritorno dopo un’estate bollente che mi ha tenuta lontana dal pc ma non dalla cucina con questo dolce da credenza semplice, dal sapore particolare grazie alla presenza della farina  che le conferisce un colore e un aroma caratteristico. La marmellata di arance nell’impasto la rende umida oltre che più salutare e le gocce di Continua a leggere..

Lo zuccotto fiorentino è un dolce tradizionale toscano, goloso e facile da preparare. Le sue origini sono molto antiche. Sembra, infatti, che lo zuccotto fiorentino fosse il dolce toscano preferito alla corte dei Medici.Il dolce è a base di pan di Spagna e ha un ripieno a base di ricotta e panna. Io oggi voglio Continua a leggere..

I crumbl cookies al cioccolato sono i biscotti americani più virali del web in questo periodo. Con la loro bontà, i crumbl cookies sono stati capaci di conquistare tutti. Si tratta di biscotti giganti al cioccolato che sono perfetti per essere serviti a merenda.Credetemi quando vi dico che i crumbl cookies sono irresistibili. È per Continua a leggere..

Qui troverai il giusto metodo e il tempo di cottura per le tue Grigliate in Barbecue Ci vuole molto più di attrezzature premium e di ingredienti di alta qualità per un barbecue perfetto. È fondamentale utilizzare il metodo di cottura corretto e selezionare il tempo di cottura ottimale. La seguente tabella è una guida approssimativa Continua a leggere..

Il frico friulano è un tortino a base di patate e formaggio Montasio, la cui caratteristica è quella di essere croccante fuori e morbido dentro. Da tempo volevo preparare il frico, da buona ghiottona di formaggi, e devo dire che è stato amore al primo morso.La ricetta è quella originale e affonda le sue radici Continua a leggere..

Il ciambellone al caffè nocciole e cioccolato è un dolce golosissimo e super semplice da preparare, perfetto per essere servito a colazione e/o merenda. L’intensità del caffè si sposa alla perfezione con la dolcezza del cioccolato e la croccantezza delle nocciole.Il ciambellone al caffè con nocciole e cioccolato può essere preparato anche senza burro per Continua a leggere..

La torta all’acqua senza uova e senza lattosio è un dolce strepitoso, golosissimo e leggero che si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti. Sono certa di stupirvi se vi dico che questo dolce si prepara senza uova, senza burro. Cosa chiedere di più se non la ricetta di un dolce leggero da gustare a colazione?La torta all’acqua leggera può Continua a leggere..

Il rotolo di crepes al cioccolato è un dolce golosissimo e facile da preparare. È perfetto per la merenda o per essere servito in occasione di un pranzo o una cena fra amici. La cosa bella di questo dolce è che non dovrete accendere il forno per prepararlo.Sì, perché il rotolo di crepes al cacao Continua a leggere..

Il toast in carrozza è uno sfizio semplicissimo e tanto gustoso, perfetto da preparare per un pranzo veloce. Il toast in carrozza si prepara in meno di 10 minuti e si farcisce con ciò che si ha a disposizione in casa.Per preparare questo delizioso comfort food ho scelto di usare del formaggio tipo emmenthal e Continua a leggere..

La crostata bicolore senza lattosio è un dolce goloso e perfetto da preparare per una gustosa merenda in compagnia. L’esigenza di preparare una crostata senza lattosio è nata dalla curiosità di voler provare un prodotto che non lo contenesse.Devo dire che la crostata senza lattosio alla marmellata è stata veramente spaziale e apprezzata da tutta Continua a leggere..