verdure al forno
dosi per 8 persone
ingredienti
450 g di patate
350 g di spinaci
300g di zucchine
150 g di salsa di pomodoro ristretta
150 g di fontina
50 g di grana grattugiato
burro aceto sale
preparazione
affettate sottilmente le zucchine e passatele sulla piastra calda
pelate le patate riducetele a rondelle da sbollentare per 2 minuti in acqua bollente acidulata con aceto