La ricetta di oggi nemmeno volevo postarla, foto fatta sciuè sciuè più per abitudine che per altro, ma al primo morso mi sono dovuta ricredere! Questi biscottini sono favolosi (oltre che velocissimi) e meritano un loro spazio sul blog.
Diciamo subito che di Vanillekipferl hanno solo il nome poiché la ricetta parte dalle Roselline alla Nutella a cui ho aggiunto farina di nocciole, aroma di vaniglia e della glassa al cioccolato bianco che rende questi dolcini ancora più golosi. Sono perfetti confezionati in sacchettini natalizi e regalati, un regalo per il quale vi ricorderanno a lungo!