Treccia Svizzera con farina di Segale

Da un po’ volevo preparare questa treccia,  perché ero sicura che in casa sarebbe piaciuta tanto. E infatti è stato così, non sbagliavo. Ho tenuto in serbo la ricetta di Monique, la mia insegnante di food photography, ho modificato i, tipo di farina utilizzata ed ecco qui il risultato. Bella e buona, non credete? Gusto che ben si adatta sia al dolce che al salato, quindi accontenta proprio tutti. E’ soffice e profumata, e nei giorni a venire se volete potete farne dei crostini deliziosi tagliandola a fette da circa 1 cm e servirli con il paté magari… La Ricetta… Tratta dal blog Miel e Ricotta  

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