Tramezzini al salmone e formaggio erborinato Sono velocissimi da fare, non richiedono lunghi tempi di preparazione e sono molto gustosi, ottimi sia mangiati tiepidi che freddi.
- DifficoltàMolto facile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione30 Minuti
- Tempo di riposo10 Minuti
- Porzioni4Persone
- Metodo di cotturaSenza cottura
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioniCapodanno
Ingredienti
4 fette pane per tramezzini
200 g salmone affumicato
100 g robiola
1 ciuffo prezzemolo
1 ciuffo erba cipollina
Preparazione dei Tramezzini al salmone e formaggio erborinato
Tritare il prezzemolo e l’erba cipollina finemente e unire il tutto alla robiola, mescolare accuratamente.
Spalmare il composto su un lato delle fette di pane per tramezzino. Stenderci le fette di salmone affumicato e richiudere con una fetta di pane spalmata con il formaggio alle erbe.
Tagliare le fette a metà e poi a tringolo in modo da ricavare i tramezzini.
Disporli su un piatto da portata e portarli a tavola.
Se volete prepararli in anticipo dovete avvolgerli nella pellicola alimentare fino al momento di portarli a tavola.
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