Tortelli con zucca e funghi , un primo piatto autunnale gustoso e veloce da preparare. Un piatto ricco di sapori perfetto da servire in ogni occasione . Come pasto ho usato i Tortelli trafilati al bronzo ripieni di ricotta e spinaci , senza glutine , dell’azienda Armando de Angelis . Ho avuto modo di assaggiare […] Read more…