Torta nua alla Nocciolata senza lattosio

La torta nua alla Nocciolata senza lattosio è un dolce goloso e super facile da preparare. All’interno di questo dolce si nasconde una farcia golosissima a base di Nocciolata Senza Latte Rigoni di Asiago.

È proprio l’utilizzo di questa crema spalmabile che mi ha convinta a preparare una base per torta completamente senza lattosio e devo dire che ho fatto benissimo. La torta nua alla Nocciolata senza latte è davvero stra golosa.

Curiosi di scoprire come preparare la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!

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Ingredienti

Strumenti

Preparazione

Sistemate la Nocciolata senza latte a mucchietti su un foglio di carta da forno e mettetela in congelatore. Nel frattempo preparate l’impasto della torta.

Lavorate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso. Unite l’olio, l’acqua e il sale,  quindi continuate a lavorare bene l’impasto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Unite la farina, il cacao e il lievito ben setacciati e incorporateli bene al resto degli ingredienti.

Versate ¾ dell’impasto ottenuto in uno stampo di 22 cm di diametro, spruzzato di spray staccante.

Sistemate i mucchietti di Nocciolata nell’impasto.

Coprite con il composto rimanente. Cuocete la torta in forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti.

Trascorso il tempo di cottura, sfornate e lasciate freddare. Servite la torta nua alla Nocciolata senza lattosio in tavola con dello zucchero a velo in superficie.

I consigli di Franci

La torta nua alla Nocciolata senza lattosio si conserva fino a 3 giorni in dispensa.

Si sconsiglia la congelazione.

Può essere farcita anche con altri tipi di Nocciolata.

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