Torta igloo
Ingredienti:
Per il Pan di Spagna di 20 cm di diametro cotto in una ciotola resistente al calore e di capacità di circa 2 o 3 litri:
(potete prepararlo con un giorno di anticipo)
7 uova medie a temp. ambiente
210 g di zucchero
180 g di farina
30 g di fecola di patate o amido di mais
Per la crema alla nutella e mascarpone:
263 g di nutella
375 g di mascarpone
100 ml di