torta fredda allo yogurt
dosi per 6 persone
ingredienti per la torta fredda allo yogurt
per la base
250 g di biscotti secchi tritati
125 g di burro fatto ammorbidire
1 cucchiaio di miele
per la crema
1 kg di yogurt alla fragola
400 g di panna fresca montata e già zuccherata
2 cucchiai di zucchero a velo
10 g di colla di pesce
250 g di fragole
qualche fogliolina di menta