Metti una domenica uggiosa di tardo Settembre, la casa vuota (non contando Matilde, la mia miciona) e un’irresistibile desiderio di cominciare subito la giornata maneggiando misurini e ingredienti vari . Sì, è proprio cominciato l’autunno, a me fa questo effetto: mi sento piena di voglia di fare e di occupare la mente, al contrario della stagione estiva che mi rende fiacca e procrastinante.
Bando alle ciance, io ho salutato l’inizio dell’autunno con questa squisita torta di mandorle al cacao leggera, ma dal gusto strong del cacao amaro.
Seguimi per scoprire ingredienti e procedimento 
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