TISANA ALLO ZENZERO

Io adoro lo zenzero…è da un paio d’anni che ne faccio uso!

Con lo zenzero è stato subito amore!

Ha un sapore davvero strepitoso…sì, pizzica un po’, ma il gusto che lascia in bocca è unico!

In cucina è una BOMBA…nel senso che si abbina benissimo a tutto: carne, pesce, verdura e frutta!

Io, comunque, amo moltissimo consumare lo zenzero nelle tisane dove riscontro notevolmente le sue virtù!

Non saprei da dove iniziare ad elencare le sue proprietà benefiche, ma bisogna assolutamente sottolineare la sua grande capacità di STIMOLARE LA DIGESTIONE: non a caso contrasta le nausee → le caramelline allo zenzero sono un ottimo rimedio naturale per placare le nausee dei bambini (e non solo), soprattutto quando si viaggia!

Lo zenzero, inoltre, aiuta in caso di MAL DI TESTA ed ACCELERA IL METABOLISMO →utilizzare lo zenzero non può, dunque, che diventare un’ottima abitudine!

Io lo uso anche per COMBATTERE LA TOSSE e IL RAFFREDDORE…ma soprattutto mi aiuta tantissimo quando ho davvero un grande BISOGNO di ENERGIA!
Insomma che aspettate a farvi quest’ottima tisana allo zenzero???

D’altronde il caldo non è ancora arrivato…e comunque le tisane sono ottime da consumare anche tiepide!

Molto “famosa” …direi veramente VIP è la tisana allo ZENZERO e LIMONE.

Il limone è un altro alleato DETOX non da poco!

Spesso mi chiedono LE QUANTITA’…beh…difficile secondo me dare una GIUSTA quantità: tutto dipende dai vostri gusti!

Io, comunque, per 1.5 litri d’acqua metto 4 o 5 scaglie di radice di zenzero (con anche la buccia…la lavate bene e siete già a posto!): le lasciate bollire un minuto prima di spegnere il fuoco, poi lasciate in infusione anche 30 minuti…c’è chi le lascia in infusione tuta una notte….chiaramente il sapore sarà ancora più forte!

Per chi non ha mai provato lo zenzero suggerisco prima di partire con poche scaglie…poi se ve ne innamorate come ho fatto io, la volta successiva rincarerete la dose!

Il succo di limone lo aggiungete dopo, nella tazza, così mantiene le sue proprietà!

Avete mai provato la tisana ZENZERO e foglie di MENTA??? 

Molto gustosa e fresca….e davvero davvero buona anche con qualche scaglia di RADICE DI CURCUMA…un’altra strepitosa spezia della quale, però, ve ne parlerò più avanti!!!

Buona tisana!