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PLUMCAKE ALLO YOGURT ( simil Mulino Bianco)

Il Plumcake allo yogurt è un dolce soffice e genuino, perfetto per la colazione di tutta la famiglia; delicato ed umido è un classico che non potete non preparare almeno una volta. Per ottenere lo stesso sapore di quello originale vi consiglio di utilizzare uno yogurt all’albicocca, ma potete tranquillamente usare lo yogurt al gusto che Continua a leggere..

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MUFFIN ALLO YOGURT SENZA BURRO – Laura Lau

MUFFIN ALLO YOGURT SENZA BURRO – Laura Lau INGREDIENTI: (per circa 6-7 muffin) 200 gr. farina 00 2 uova grandi a temperatura ambiente 90 gr. di zucchero 70 gr. di olio di semi di mais 1 vasetto di yogurt, io ho usato quello alla stracciatella, puoi usare quello che preferisci tu 1 bustina di vanillina Continua a leggere..

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Pollo allo yogurt e spezie

Oggi voglio suggerirvi un piatto davvero semplice ma gustoso e un po’ di verso: il POLLO ALLO YOGURT E SPEZIE! Si prepara davvero in poco tempo ed è ottimo gustato sia caldo che freddo.Io l’ho accompagnato con riso bollito e verdure miste (preparate in padella patate, zucchine, peperoni e melanzane, oppure fagiolini; ci starebbe benissimo Continua a leggere..

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BISCOTTI ALLO YOGURT FARCITI (senza uova e senza burro)

Oggi vi lascio la ricette per dei deliziosi biscottini che si preparano in 10 minuti e hanno una cottura molto veloce. Pochi ingredienti, niente uova e niente burro, per dei bocconcini davvero golosi!

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TORTA ALLO YOGURT CON CUORE ALLA NOCCIOLA

Facile e veloce da preparare, questa torta è senza burro ed è soffice soffice grazie allo yogurt nell’impasto. Morbida e leggera, io l’ho resa ancora più golosa con tanti ciuffetti di crema alle nocciole, quella classica, dal gusto intenso di nocciole. Una torta semplice, ideale per ogni momento della giornata

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PLUMCAKE INTEGRALE ALLO YOGURT E CIOCCOLATO FONDENTE

Semplicissimo da preparare, questo plumcake ha un sapore rustico grazie alla farina integrale, è reso morbidissimo dallo yogurt e tanto latte nell’impasto, ma è anche golosissimo, grazie a tanti pezzetti di cioccolato fondente. INGREDIENTI: 2 uova 250 g di farina integrale 125 ml di yogurt bianco 150 g di zucchero 4 cucchiai di olio di semi un Continua a leggere..

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PANNA COTTA ALLO YOGURT CON MIRTILLI

[La vita è troppo corta, mangia prima il dessert] Questa Panna cotta allo yogurt con mirtilli è un’idea perfetta per dopocena di San Valentino, un dolce al cucchiaio molto equilibrato che unisce all’acidità dello yogurt e dei mirtilli  la dolcezza della panna.Per essere una panna cotta non è molto calorica e poi si prepara in Continua a leggere..

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TORTA ALLO YOGURT CON DOPPIA FARCITURA

Soffice e semplicissima da preparare, questa torta è realizzata con un impasto allo yogurt senza burro e per renderla ancora più golosa stavolta ho voluto fare una doppia farcitura…Nutella e crema di pistacchio, un abbinamento che io io adoro!

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INFUSO ALLO ZENZERO

È risaputo che lo zenzero è un toccasana per il nostro corpo. Non voglio dilungarmi troppo elencando tutti i benefici che ha questa radice che si produce principalmente in Cina e in Perù. È un prodotto di importazione ma è attualmente reperibile in qualunque supermercato o negozio di frutta e verdura. È eccellente per aggiungere Continua a leggere..

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TORTA ALLO YOGURT E DOPPIO CIOCCOLATO

Senza burro, ma con tanto yogurt nell’impasto, questa torta si prepara velocemente, con pochi ingredienti e rimane morbidissima per qualche giorno. Ricca di pezzetti di cioccolato, è ideale per una golosa colazione o merenda

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