Terrina di polpo con pesto di basilico per lo Chardonnay DOC Venezia “Back to Basic” di Cantina Pizzolato [Food&Wine pairing]

La terrina di polpo con pesto di basilico e mandorle è un antipasto fresco perfetto per la bella stagione. Scenografico ed elegante è buonissimo se abbinato con un pesto leggero di basilico e mandorle. Approfittando di una stupenda giornata di tipiedo sole primaverile ne abbiamo approfittato per mangiarlo durante un piacevole pranzo in giardino. Realizzare la terrina di polpo con pesto di basilico è semplice e, se posso darvi un

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