Strudel salato di Anna Moroni

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STRUDEL SALATO

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Ingredienti:

400 g di patate

300 g di fagioli corallo

200 g di fontina

200 g di lonza

50 g di grasso di prosciutto

1 rotolo di pasta sfoglia STUFFER

1 uovo

semi di finocchio selvatico

formaggio grattugiato

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