Amici cari se siete come noi, in casa c’e’ ancora kg e kg di cioccolato di pasqua, e allora ecco una ricettina super semplice per smaltirne un po’….
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 rosso d’uovo
cioccolato delle uova qb
Procedimento:
Prendete la vostra pasta sfoglia e srotolatela, la sfoglia deve essere messa in verticale, al centro di essa e per tutta la lunghezza verticale mettete il cioccolato a pezzettini potete scegliere se al latte o fondente, l’importante che non lo mischiate, a questo punto create lateralmente dei tagli che dovranno poi essere uniti verso il centro vi troverete ad avere uno strudel intrecciato, prendete il rosso dell’uovo sbattetelo leggermente e pennellate tutto lo strudel, cuocete in forno caldo 20 minuti a 180°, se lo gusterete caldo il cioccolato sara’ sciolto, se ve ne rimane un po’ (cosa che non crediamo), il cioccolato tendera’ ad indursi di nuovo, ma sara’ comunque ottimo…..
STRUDEL ….CIOCCOLATOSO!
Creato da unapadellatradinoi