Spaghetti con zucchine alla Nerano | Ricetta napoletana Oggi vi propongo un primo piatto tipico napoletano, gli spaghetti alla Nerano: Nerano, infatti, è il paese della costiera Amalfitana, dove in un ristorante, si dice, sia stato inventato questo delizioso primo piatto. Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 3 zucchine medie 150 gr di provolone del monaco o altro […]