sgombri al forno con patate
dosi per 4 persone
ingredienti per sgombri al forno con patate
8 sgombri grossi
400g di patate
150 g di carote
150 g di sedano
1 limone
un ciuffo di prezzemolo
6 foglie di salvia
un rametto di rosmarino
1 bicchiere di vino bianco
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
prima di