Questa è una sfogliata super veloce e super buona… Mi sembrano caratteristiche importanti, cosa ne dite?!
Ci vogliono davvero pochi minuti per realizzarla e pochi ingredienti in dispensa: pere succose, gongorzola dolce, Philadelphia e un rotolo di pasta sfoglia del banco frigo.
Il formaggio con le pere ci sta che è una meraviglia e, a parer mio, gongorzola e pere è il top!
Quindi non ci sono scuse, tutti in cucina a preparare questa delizia…
Ingredienti per uno stampo di centimetri 24×24:
-1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
-2 hg di gongorzola dolce e cremoso