risotto con verza – e noci goloso
dosi per 4 persone
ingredienti per risotto con verza – e noci goloso
320 g di riso
400 g di verza
1 cipolla
2 spicchi di aglio
10 gherigli di noce
2 foglie di alloro
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
preparazione
Mondate accuratamente le verdure lavate la verza e tagliatela grossolanamente, tritate le cipolle. Portate a