E prima che di colpo ci si metta il cappotto e si mangino zuppe calde posto velocemente
qualche idea…che ancora puo’ andar bene!!
Mai avrei pensato di mangiare le lenticchie col tonno e riso…
invece l’ho fatto ..per provare….
ed il risultato è stata una vera sorpresa per me e la mia truppa!!
INGREDIENTI:
riso ermes i Chicchi d’Angelo Az Ferrari
Olio evo naturalmente bilogico BIO DOP Agride
lenticchie di Pantelleria cotte (solo il acqua)
pomodorini
tonno in scatola
sale e pepe q.b
PROCEDIMENTO!!
Cuocere il riso Ermes in abbondante acqua e sale x circa30′,scolare e aspettare che raffreddi
Versare in una insalatiera e unire le lenticchie cotte ,il tonno sgocciolato,i pomodorini ed un pizzico di sale e pepe bianco….condire il tutto con olio a filo!!
BUON APPETITO!!!