ricette con il tarassaco – uova
dosi per 4 persone
ingredienti per ricette con tarassaco – uova
160 g di tarassaco mondato
8 uova
4 tuorli
2 cipollotti
burro
panna fresca
parmigiano grattugiato
mandorle a lamelle
aglio
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
Mondate lavate il tarassaco e sminuzzatelo mettetelo in una padella coperta con 2