ricette con funghi sono una ricetta particolare perché sono cucinati con la vodka e aromatizzati da paprika e cannella
dosi per 4 persone
206 calorie a porzione
ingredienti
25 g di burro
1 cucchiaino di olio extravergine
400g di cappelle di funghi di castagno
2 spicchi di aglio
2 cucchiaini di paprica
6 cucchiai di vodka
400ml di brodo vegetale
un pizzico di cannella in polvere
1 pizzico