Prescinsêua genovese fatta in casa

Aspetto soffice e cremoso della Prescinsêua genovese fatta in casaCome fare in casa la Prescinsêua genovese, insostituibile in parecchie ricette della Liguria e pressoché introvabile già pronta nel resto dell’Italia: la ricetta semplice, rapida e di sicura riuscita di un maestro casaro.

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