Polpette di cous cous
Dosi per 15 pezzi
Ingredienti per polpette di cous cous
200 g di cous cous
Una zucchina
Una melanzana
100 g di provola
Una carota
25 grammi di parmigiano
Un uovo
Erba cipollina
Un pizzico di sale un pizzico di pepe
Un uovo e pangrattato per impanare
Preparazione
Pulire le le zucchine e le melanzane e tagliarle a