La ricetta delle Polpette di cinghiale fritte molto semplici da preparare ,e molto saporite da gustare , la loro caratteristica sta nella composizione della carne a base di cinghiale con il loro colore un po scuro .Seguendo lo stesso procedimento si può preparare anche un polpettone ,la cui forma dovrà però essere lunga e stretta ;cambia solo la cottura ,va fatto rosolare con il burro e poi allungato con del vino e brodo vegetale .Se non si vogliono consumare solo fritte si può aggiungere un po di salsa di pomodoro
Altre ricette simili a questa:
Letture gustose parte 266
Ricette dai blog Amici: Mille e una pappa blog- Gnocchi di latte
Semplicemente . . . Tacchino Arrosto . . . Ricetta facile e leggera
Petti di pollo gratinati al parmigiano e… maionese
Pasta con le fave e il salame d'la duja
Arrosto di vitello al marsala cotto in pentola: la ricetta perfetta per prepararlo morbido e gustoso