"pizza stella" al salmone

a ricetta: Ingredienti: – 1 PASTA PER PIZZA. – 30 g di panna fresca. – 4 fette di salmone affumicato. – 1 scatola di capperi. – 1 spinge di rucola. – 1 bustina di groviera grattugiata. – 1 tuorlo d’uovo. – del sale e pepe. Preparazione: 1. Tagliare le punte della vostra pasta per pizza. Fate una in dimensioni nel mezzo. 2. Aggiungete, per ciascuna estremità tagliata, una noce di crema fresca, poi aggiungere un po ‘ di formaggio grattugiato sopra. Parsemez di capperi ed aggiungete delle piccole fette di salmone. Aggiungete infine ancora un po ‘ di formaggio e chiuda la pasta della pizza. 3. Parsemez fette di salmone e groviera in mezzo alla vostra preparazione e spennellarla con il tuorlo d’uovo. 4. Cuocete per 30 minuti a 180°C. 5. Potete servire… Buon appetito! 
 fonte Demotivateur Food

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