Ingredienti: 300g farina O, 120gr yogurt bianco al naturale (il mio, leggi qui), 60ml acqua, 3g lievito di birra disidratato, 15ml olio, 5g zucchero, 3g sale, 200g crescenza, 80g mozzarella a dadini, 150g passata di pomodoro, 2 pomodori a fette, 6 foglie di basilico, origano, olio, saleSciogliere nell’acqua tiepida lo zucchero con il lievito e lasciare riposare 10 minuti; versarlo
PIZZA NAAN con POMODORO FRESCO e CRESCENZA
Creato da speedy70