PESTO AL TOFU di LORY ESSE realizzata con Bimby.
Per gli appassionati di tofu e di pesto, ecco una ricettina veg nuova nuova e tutto gusto, che la nostra amica in cucina Lory condivide gentilmente con noi. Ottimo per condire la pasta!!!! Provalo!!!
Grazie Lory per la tua ricetta, alla prossima!!!!!
Grazie Lory per la tua ricetta, alla prossima!!!!!
BUON APPETITO!
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| PESTO AL TOFU BIMBY di LORY ESSE – Laura Lau |
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INGREDIENTI:
- 100 gr. di tofu al naturale
- 80 gr. di basilico
- 40 gr. di pinoli (io ne metto di più)
- 1 spicchio d’aglio
- q.b. sale
- 1 pizzico di peperoncino
- 200 gr. di olio evo
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PROCEDIMENTO:
Spezzetta il tofu e mettilo nel boccale, dai qualche colpetto di Turbo
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| tofu |
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| dai qualche colpetto Turbo |
Inserisci poi il basilico, i pinoli, l’aglio, l’olio e imposta 20 sec. a vel. 4
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| basilico |
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| pinoli |
aggiungi il sale a tuo gusto.
Metti poi il peperoncino e imposta 20 sec. a vel. 8
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| pronto |
Il pesto di tofu è pronto, non ti resta che condire la pasta e…..
BUON APPETITO!
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| PESTO AL TOFU BIMBY di LORY ESSE – Laura Lau |
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GRAZIE LORY!!!
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