peperoncini ripieni – ricetta –
dosi per 4 persone
ingredienti
12 peperoncini friarelli
6 filetti di acciuga sott’olio
un ciuffo di prezzemolo
un cucchiaio di capperi sotto sale
uno spicchio di aglio
7 cucchiai di pangrattato
un limone non trattato
olio per friggere
sale
preparazione
pulite il prezzemolo lavatelo e tritatelo fino con lo spicchio di aglio sbucciato e la scorza