Pasta con melanzane e stracciatella

Pasta con melanzane e stracciatella un primo piatto gustoso, semplice da preparare e ideale da servire anche come piatto unico. Per preparare questa buonissima pasta vi basterà tagliare a cubetti una melanzana, cuocerla n padella con pomodorini.Poi non vi resta che aggiungere la stracciatella o lo stracchino e mantecare in padella confla pastella. Un piatto […]

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