panfocaccia al rosmarino
dosi per 6 persone
ingredienti per panfocaccia al rosmarino
350 g di farina bianca
una patata lessa
15 g di lievito di birra
mezzo cucchiaino di zucchero semolato
un rametto di rosmarino
50 g di burro
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
preparazione
prima di tutto sciogliere con lo zucchero e un dl di acqua tiepida il lievito poi versate sul piano