Questo è stanno un'anno davvero intenso e molto interessante, non voglio tirare già le somme, mancano ancora alcuni giorni alla fine del 2018. Però una cosa devo dirla, non mi è mancato davvero nulla: gioia, felicità, spensieratezza, amarezza e anche un pò di sofferenza. E' stato davvero tutto cosi veloce, che alla fine non ho capito più nulla. Ho cambiato idea su molte cose, e soprattutto ho cambiato me. Oggi forse sono più forte, e purtroppo non credo più in tante cose. Ho capito che una persona appena conosciuta ti può dare più affetto, forza e complicità, di un'amica di sempre. Ho capito che l'uomo spesso è bugiardo e che altre volte non ha il coraggio di viversi la felicità scegliendo strade più semplici, mentre tu sei quella difficile. Ho scoperto che la famiglia puoi amarla tanto, ma non puoi cambiarla, ma nonostante tutto è tua e ti va bene così. Ho scoperto che chi va via dalla tua vita è perché non ci tiene a te, perché chi ama, resta sempre, o al massimo ritorna. E così tra un pensiero ed un altro vi ho scritto la ricetta del pandoro, quello semplice però, perché già la mia vita è complicata, almeno in cucina fatemi rilassare.