pancake americani
dosi per 6 persone
ingredienti per pancake americani
per la base
600 g di farina 00
40 g di zucchero di canna
35 g di lievito
2 cucchiaini di bicarbonato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di vanillina
per i pancake
150 g. di preparato
250 ml di latte
15 g di burro sciolto
1 uovo
per la salsa
200 g di mirtilli
150 ml di sciroppo d’acero
preparazione
prima di tutto