Pan bauletto morbido con metodo Tang Zhong e licoli Era da un pò di tempo che volevo provare ad usare questo metodo Tang Zhong per i miei lievitati, più per curiosità verso il nome sconosciuto che altro… ma tranquilli, vi spiegherò tutto durante la ricetta
Altre ricette simili a questa:
WHITE STURGEON WITH SAUCE OF KIWI, PISTACHIOS AND MELISSA. (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) - Storione ...
Cucina senza sprechi, ricette golose a costo zero
Torta fragole e panna
Spaghetti con porcini secchi, pomodorini e piselli
Pappardelle ai funghi con ragù di salsiccia - cuco e sirge
Cartocci di vongole e gamberi al vapore con il Companion