Pan bauletto all’avena Oggi un pan bauletto con una farina particolare che ho da un po’ di tempo, la farina d’avena! L’avena è un tipo di cereale che numerosi pregi nutrizionali e varie proprietà, ed è stato molto rivalutato recentemente, se pensiamo che in passato l’avena veniva utilizzata principalmente come mangime per cavalli! Il […]
Pan bauletto all’avena, ricetta lievitata
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