Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 300g farina O, 200g farina OO, 300g zucca a dadini, 200ml acqua, 25g miele di acacia, 20ml olio, 15g saleRiunire in padella la zucca con l’olio, coprire e cuocere 15 minuti; schiacciare la zucca e lasciare raffreddare. Mettere nella ciotola dell’impastatrice la pasta madre, unirvi la zucca, le farine, il miele, l’acqua tiepida e per ultimo il
Altre ricette simili a questa:
PANCAKES ALLO SCIROPPO D’ACERO
Cappellacci di polenta e funghi misti su fonduta di formaggi
Cannoncini con mousse di pistacchi e di mandorle al miele
CIAMBELLA ALLA PANNA CON MIRTILLI ROSSI E CIOCCOLATO BIANCO
PACCHERI con GAMBERONi e MISTO di FRUTTI di MARE !!!
Ciambelline allo yogurt e miele di Sulla