Richiedono pochi ingredienti ma non fate mancare delle mandorle intere da porre in superficie che, oltre a donare alla preparazione un tocco di croccantezza, ben si abbinano sia alla frutta che alla crema di cioccolato e nocciole più golosa che esista.
Ingredienti e dosi per 6 persone
12 albicocche
4 cucchiai di Nutella
100 gr di biscotti amaretti
30 cl di panna fresca
Preparazione:
Dividete le albicocche a meta e disponetele su una tortiera imburrata.
Fatele cuocere in forno a 180° per 15 minuti.
Montate la panna, incorporatevi gli amaretti
sbriciolati e sciogliete la Nutella a bagnomaria.
Mettete le albicocche in 6 coppe, guarnitele con la
panna preparata e versatevi sopra la Nutella ancora
calda.
Fonte: ALBICOCCHE ALLA NUTELLA | In Cucina con Princess
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