Involtini di pollo alla besciamella ricetta adatta per ogni occasione, involtini farciti con fontina, prosciutto cotto e besciamella gratinati al forno.
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione30 Minuti
- Tempo di cottura45 Minuti
- Porzioni4Persone
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
8 fette petto di pollo
8 fette prosciutto cotto
8 fette fontina
150 g besciamella
q.b. pangrattato
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
Strumenti
Preparazione degli Involtini di pollo alla besciamella
Battere le fettine di pollo e farcirle con una fetta di fontina, prosciutto cotto e uno strato di besciamella.
Arrotolarli dal lato corto.
Salarli e passarli nel pangrattato.
Sistemarli in una teglia con un giro d’olio extravergine d’oliva.
Passare un po’ di olio anche sulla superficie.
Mettere in forno ventilato preriscaldato a 170° per circa 30 minuti.
Portare in tavola e buon appetito.
Dosi variate per
porzioni