Involtini di cavolo verza alla carne

Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi ha come tema ricette: “il pranzo da soli” 

Esperienza che sta diventando normale rispetto al passato. Una volta, mangiare da soli era rigorosamente evitato, quasi fosse una vergogna ma ora, è per molte persone, una scelta e sinonimo di normalità, perché trascorrono gran parte della vita quotidiana da sole. 

Personalmente mangio spesso da sola e non mi dispiace affatto, anche se a noi italiani, per tradizione, piace molto la convivialità e di conseguenza amiamo la famiglia riunita a tavola, le chiacchiere, il caos del pranzo domenicale. Ma mangiare da soli, che sia per scelta o per necessità, non è poi tanto male.  

A me piace cucinare, mi piace mettermi comoda a tavola, non amo guardare la tv mentre mangio ma adoro leggere, cosa che faccio tra un boccone e l’altro..

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