Impepata di cozze

L'impepata di cozze è un piatto economico,semplice ipocalorico e veloce perfetto per chi cerca il risparmio di tempo e denaro in cucina.

Servono pochi ingredienti per preparare questa ricetta:cozze fresche,succo di limone, pepe nero e qualche fogliolina di prezzemolo,questa è la mia versione ,ma potete preparare questo piaato aggiungendo uno spicchio di aglio, potete sostituire il succo di limone con il vino bianco fatto sfumare,oppure potete aggiungere a piacere dei pomodorini

Non ho voluto aggiungere olio , ho così fatto un buon sconto di calorie,non è stato difficile, poichè le cozze sono di per sè molto saporite quindi senza olio non ne hanno risentito nei sapori.

Non aggiungete sale nel preparare la ricetta, le cozze ne contengono già una buona dose,per il resto è una ricetta light che si prepara al massimo in dieci minuti.

Buon appetito e buon proseguimento di giornata!