hamburger con mozzarella – ricetta -
un simpatico hamburger a forma di cuore con mozzarella filante e concentrato di pomodoro ottimo come aperitivo
dosi per 2 persone
ingredienti
300g di macinato misto (bovino e salsiccia)
4 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 panini per hamburger
25 g di mozzarella
2 fette di pancarrè
latte sale e pepe
mettete il pancarrè in ammollo nel latte in