.JPG)
Ingredienti:
150 gr grano saraceno, 6 frigitelli, 6 pomodorini, sale, olio extravergine d’oliva.
Preparazione:
Lessare il grano saraceno. In padella scaldare un filo d’olio e cuocere i frigitelli ed i pomodorini tagliati finemente, aggiungere il grano saraceno senza l’acqua di cottura, aggiungere il sale e mescolare. Portare in tavola.
Buon appetito
Altre ricette simili a questa:
TAGLIOLINI AI GAMBERETTI ROSA, PISTACCHI E LIMONE
Focaccia con mortadella e formaggio
Almond Cheese: Formaggio di Mandorle
Una ricca e doverosa “nevicata” di Parmiggiano Reggiano ed ecco a voi il VERO Ragù alla Bolognese
Penne con purea di zucchine, pomodorini caramellati e pistacchi
PANE al FARRO e ROSMARINO