Girandola di Sfoglia con Sorpresa di Gloria KitchenUSA
Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo!
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Ingredienti
- 2 Rotoli Pasta Sfoglia Rotonde
- 50 g Parmigiano Grattugiato
- 4 Fette Speck
- 5 Fette Lonza
- Semi Sesamo q.b.
- Semi Finocchietto q.b.
Procedimento
Pre-riscaldate il forno a 200 gradi.
Srotolate la pasta sfoglia e stendete su uno dei due dischi lo speck e la lonza in due parti. Spolverizzate con il parmigiano e ricoprite con il secondo disco di pasta. Premete lievemente sull’intera superficie per far uscire l’aria, schiacciate bene lungo il bordo sigillando i due fogli.
A questo punto prendete un bicchiere e appoggiatelo al centro del disco praticando dei tagli con un coltello in modo da dividere il disco in 4 parti uguali. Continuate a tagliare e alla fine dovreste 24 piccoli spicchi.
Ora potete togliere il bicchiere ed iniziate ad attorcigliare delicatamente ogni spicchio su se stesso.
Cercate di fare 3-4 giri e terminate chiudendo la pasta su se stessa per sigillare l’estremità. Spolverizzate i semi di finocchietto e quelli di sesamo.
Cuocete a 180 gradi per 30 minuti controllando che la superficie non si colori troppo.
Servire tiepida!
Enjoy!!!
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