Ciao a tutti!!!!
Quest’anno ho un gioco nuovo, la gelatiera!!!!!
E mi sto divertendo provando a fare diversi gusti!!!!
La prima ricetta è il gelato al lime, e devo dire che mi è uscito bello cremoso!!!
Quest’anno ho un gioco nuovo, la gelatiera!!!!!
E mi sto divertendo provando a fare diversi gusti!!!!
La prima ricetta è il gelato al lime, e devo dire che mi è uscito bello cremoso!!!
INGREDIENTI:
Per il cestello di 1 kg
120 ml di succo di limone
1 buccia grattugiata di un limone
150 g di zucchero
250 ml di panna
200 ml di latte
PREPARAZIONE:
Ho messo nel mixer la buccia grattugiata del limone con lo zucchero
Ho aggiunto il succo di limone
Ho unito il latte
la panna
ed li ho mixati (mi raccomando tutti gli ingredienti devono essere freddi da frigo)
Ho versato il composto nella gelatiera ed il programma è durato 40 minuti