fusilli freddi con pomodoro fresco
dosi per 4 persone
ingredienti per fusilli freddi con pomodoro fresco
500 g di fusilli di semola freschi
450 g di pomodori freschi
6 filetti di acciughe
1 bustina di zafferano
1/2 spicchio di aglio
origano
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
Sbollentate i pomodori in acqua bollente per 2/3 minuti