fusilli ai peperoni – ricetta -
dosi per 4 persone
ingredienti
260 g di fusilli integrali
2 peperoni rossi
1 cipolla rossa piccola
prezzemolo
sale e peperoncino in polvere
brodo vegetale
preparazione
disponete i peperoni sulla placca foderata con carta da forno e cuoceteli in forno già caldo a 200° per circa 40 minuti girandoli spesso fino a che la pelle tenderà a staccarsi