Il Frozen Cappuccino è una bevanda fresca e cremosa, perfetta per l’estate e ideale per chi ama il gusto intenso del caffè in una versione ghiacciata e vellutata.
In questa ricetta ti mostriamo come prepararlo in pochi minuti con ingredienti semplici, ottenendo un risultato goloso e simile a quello del bar.
Un’alternativa irresistibile al classico cappuccino caldo, perfetta per una pausa rinfrescante o una merenda estiva.

- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Porzioni2Persone
- Metodo di cotturaSenza cottura
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Preparate i due caffè e lasciateli raffreddare completamente.
Versate nel frullatore il caffè, il latte, lo zucchero, il ghiaccio e, se desiderate, la panna fresca.
Frullate per 30-60 secondi fino a ottenere un composto liscio, denso e spumoso.
Versate il Frozen Cappuccino nei bicchieri ben freddi.
Completate con un ciuffo di panna montata e una spolverata di cacao amaro o di cioccolato grattugiato.
Servite subito con una cannuccia o un cucchiaino.

Per un gusto più intenso, sostituite parte del ghiaccio con cubetti di caffè congelato.
Potete aromatizzare con un pizzico di cannella o qualche goccia di estratto di vaniglia.
Se preferite una versione più leggera, omettete la panna fresca e quella montata.
Dosi variate per
porzioni
