Con molta rabbia vi dico che il mio PC
da giorni non da più segni di vita,ho sperato in una rianimazione ma nessuno
finora è riuscito nell’intento,non sono a casa,per ora rimedio col cell.appena ritorno lo affiderò al suo medico curante
(Mio cognato)!!!!
Perdonate eventuali errori e assenze ..spero giustificate ..è complicato scrivere tanto con il cell.!
A presto,vi lascio questa golosa crostata
X farmi.perdonare!
INGREDIENTI
400g.farina
200g.zucchero semolato
200g.burro
3 uova
60g,di farina di nocciole
1 pizzico di sale
1 bustina vanillina
80g.chicchi di ciocco fondente
nocciolata bianca Rigoni di Asiago
PROCEDIMENTO
Unire le 2 farine,zucchero,vanillina ,sale,al centro il burro e le uova,mescolare il tutto e
in ultimo unire i chicchi,riposare in frigo x 30′ coperto con pellicola.
riprendere l’impasto,stenderlo in teglia e coprire on parte di crema alla nocciola,decorare
a piacere con striscette di frolla d infornare a 180°x 30′cca.
Estratta la crostata ,raffreddarla e rifinire con la restante crema di nocciola!!
BUON APPETITO…!!!!!!!!!!
